备料:蒜切成小块,青葱切碎,面锅烧水。
拿出一个面碗,放入酱青,酱油,蒜,葱,胡椒,麻油
煮面的水滚,盛出你要的面汤到面碗中。 下挂面,煮熟,捞到面碗中。
放入一把豆芽,烫熟,捞到面碗里,之后继续再打一个鸡蛋在面汤里,煮熟,捞出,盖在面上。 香喷喷的面完成!