快手酱油面

作者： 瑕不掩瑜咩咩咩

一个人在家，到了饭点，肚子叫起来，但又不想动火炒菜蒸饭(๑‾᷅^‾᷅๑)… 那就来一碗简单快速的酱油面吧！

用料

• 酱青 一勺
• 挂面 1把
• 鸡蛋 1个
• 青葱 2根
• 大蒜 1瓣
• 酱油 半勺
• 胡椒粉 适量
• 麻油 适量
• 豆芽 随意

快手酱油面的做法步骤

步骤 1

备料：蒜切成小块，青葱切碎，面锅烧水。

步骤 2

拿出一个面碗，放入酱青，酱油，蒜，葱，胡椒，麻油

步骤 3

煮面的水滚，盛出你要的面汤到面碗中。 下挂面，煮熟，捞到面碗中。

步骤 4

放入一把豆芽，烫熟，捞到面碗里，之后继续再打一个鸡蛋在面汤里，煮熟，捞出，盖在面上。 香喷喷的面完成！

快手酱油面的小贴士

喜欢吃辣的朋友就剪一颗小米辣，味道很棒啊！

菜谱创建时间：2019-12-30 07:43:10