香辣番茄鸡蛋火腿面

作者： Yidodo

吃腻了清淡版番茄鸡蛋面，偶尔吃个香辣版，也很惊艳喔

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 2个
• 细面条 2份
• 葱 1根
• 盐 适量
• 蒜蓉辣酱 2勺
• 火腿 1根
• 菠菜/白菜 300克

香辣番茄鸡蛋火腿面的做法步骤

步骤 1

食材洗干净切块

步骤 2

油和葱爆锅后，加入西红柿，大火2分钟后，加入蒜蓉辣酱和火腿丁，翻炒2分钟。至西红柿全部瘫软，加入半锅水，煮沸。同时加入面和鸡蛋，盖盖2分钟，加盐，中火开盖2分钟，最后加入蔬菜，半分钟后关火。

步骤 3

盖锅盖静置5分钟后出锅。

菜谱创建时间：2019-12-30 01:45:18