凉拌紫甘蓝

作者： 爱做饭的韩哥哥

最近一直喜欢凉拌紫甘蓝，其含有丰富的维生素、花青素和纤维素。对于人体健康所需的营养价值很高，药用价值可以百度。以下做法是我最喜欢吃的。仅供大家参考

用料

• 紫甘蓝 四分之一个
• 白醋 两勺
• 白糖 一勺
• 盐 一勺
• 生抽 两勺
• 香油 一勺
• 蒜末 三瓣
• 小米辣 两颗
• 葱丝 少许

凉拌紫甘蓝的做法步骤

步骤 1

紫甘蓝切丝清洗干净，控干水分放入碗中，葱丝、小米辣、蒜末切好放入。加入盐、白糖、米醋、生抽、再淋上香油拌匀即可。腌制十分钟便可食用。做法简单，吃着也很爽口。

菜谱创建时间：2019-12-29 23:21:23