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咖喱鸡肉饭

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作者: 晓晓de我
因为不爱吃猪肉,所以经常吃一些鸡肉,补充体内需要的蛋白质,也是自己摸索的做法。

用料

咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

土豆,胡萝卜,鸡胸肉全部切丁,鸡胸肉用水加入料酒浸泡5分钟,去腥。

步骤 2

把鸡胸肉,下入开水里绰一下,去浮沫,捞出备用。

步骤 3

油烧开,下入土豆丁,胡萝卜丁,鸡胸肉丁,进行翻炒1分钟,放入适量的盐,十三香,耗油,鸡精,再进行翻炒3分钟。

步骤 4

放入两小碗水,一块板咖喱,翻炒一下,盖上锅盖,等着开锅,直至粘稠后,关火。

步骤 5

盛入盘中,如图!

菜谱创建时间:2019-12-29 18:06:17
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