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虾仁韮菜肉饺

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作者: 宝妈的美食
女儿很喜欢吃韮菜饺,这次就只做这一种馅,我追求天然的食物,除了油与盐,还有一点酱油与蚝油(爷爷要放,我基本上不加),其它的都不放,吃出食材原本的味道

用料

虾仁韮菜肉饺的做法步骤

步骤 1

两斤五花肉,再加二两虾仁

步骤 2

洗净的韮菜一定再沥干水

步骤 3

炒点蛋花放已切碎的韮菜里混均匀

步骤 4

绞碎的五花肉先用一点酱油、蚝油、少此姜碎搅拌均匀,盐尽量放少些,毕竟小孩吃淡点比较好,大人嫌淡可以点辣椒酱拌吃

步骤 5

包饺子最主要就是不能露馅,自己吃的,丑点都没关系

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步骤 6
步骤 6

我是凉水蒸煮饺子,中火,十二分钟就出锅,时间一定把控好

步骤 7

这次的韮菜放少了点

菜谱创建时间:2019-12-29 12:08:37
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