记录我的小面包【2019】

作者： _kanaaaa

整理从19年开始的每个小面包 希望在无数次翻车中积累经验 越做越好！ 烘焙我的爱

用料

• 面粉 250g
• 糖 40克
• 奶粉 12克
• 盐 2克
• 酵母 3克
• 黄油 20克
• 水 160克

记录我的小面包【2019】的做法步骤

步骤 1

190114 半熟南瓜吐司 没烤熟出炉塌🤣😂😂

步骤 2

190114 巧克力仔 流心巧克力风味超浓郁

步骤 3

190122 肠仔包

步骤 4

190130 港式吐司 超赞！两条中午做三明治吃光光

步骤 5

190201 pizza 自己揉的pizza底好吃 料堆到放不下

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步骤 6

步骤 6

190202 紫薯芋泥紫米软欧 忘记拍照 少糖芋泥没负担

步骤 7

190209 北海道牛奶吐司 空口吃奶奶的

步骤 8

190211 芝麻贝果 临时和小潘做的 温度低了上色不明显 造型满分！

步骤 9

190213 香葱肉松吐司 出炉一条就抢光 太香了！无限做

步骤 10

190214 肠仔包 有金润发6.8三个内味了 好吃滴

步骤 11

190218 又是你香葱肉松吐司！

步骤 12

190305 松松 黑旗的肉松好吃但太碎了 不好看

步骤 13

190310 奶茶吐司 奶茶味不够呢或许放包奶茶粉？？？

步骤 14

190317 黑加仑吐司 黑加仑提前用朗姆酒泡上真的好吃很多！

步骤 15

190325 全麦吐司 是健康的味道了哈哈哈哈

步骤 16

190401 蜂蜜脆底小面包 奶奶的最爱 可甜了

步骤 17

190409 麻薯包 最简单面包没有之一了吧 基本零翻车率

步骤 18

190413 又是蜂蜜脆底小面包 我奶已经深深爱上了

步骤 19

190421 牛奶吐司

步骤 20

190429 酒酿红豆卷

步骤 21

190628 香葱肉松吐司 全家最爱吐司！

步骤 22

190726 椰蓉吐司 好看的！上色涨势喜人

步骤 23

190726 肠仔包&巧克力仔&松松 和小潘的面包师时间 一天窝在烤箱前热到头秃

步骤 24

190731 日式生吐司 软到下腰 好次！

步骤 25

190917 肉松手撕 还是我换了个模具哈哈哈哈

步骤 26

190928 日式生吐司 急急忙忙是做不好面包的 失败！

步骤 27

190928 肉松手撕！谁能不爱他

步骤 28

190928 全麦贝果 临时决定 每次小潘来都疯狂产出

步骤 29

191010 紫薯红豆吐司 比去年的好多了 自我满意

步骤 30

191015 北海道牛奶吐司 组织渐渐好起来

步骤 31

191017 菠萝包 还记得第一次做面包手揉菠萝包 出炉成了个馒头哈哈哈

步骤 32

191017 肠仔包&肉松卷&豆沙毛毛虫 学会一块面团整n种口味 再也不用肠仔包吃到天荒地老🥰🥰

步骤 33

191019 椰蓉吐司 想换个整形方法结果弄的一团乱 干脆全塞进去 好歹是发起来了一部分😔😔

步骤 34

191019 又是你香葱肉松吐司 为公公定制的椰子糖版本 上色挡不住

步骤 35

191025 香葱肉松包&肠仔包

步骤 36

191025 第一次整土豆面包！内馅爱了 土豆泥培根绝配

步骤 37

191025 胡萝卜吐司 大集合！又是满满一盘分给婆一半

步骤 38

191029 洋葱培根吐司 喜欢咸口内馅

步骤 39

191029 小巨蛋 挑战成功 可可爱爱小胖子

步骤 40

191029 肉松巨蛋 给我弟安排的早饭

步骤 41

191105 大巨蛋 上瘾了我弟 刚出炉的巨蛋外脆里软好吃

步骤 42

191105 培根玉米沙拉 新开发的味道 好吃

步骤 43

191105 北海道吐司 忘盖锡纸黑头黑脑

步骤 44

191116 北海道牛奶吐司 烤吐司的前十分钟就别跑了！黑头来的太快 哭辽

步骤 45

191122 巨蛋 疯狂产出的一天

步骤 46

191122 新品种 全麦芝士熔岩 外脆里软

步骤 47

191122 肠仔包 经典款了

步骤 48

191122 培根芝士玉米沙拉

步骤 49

191122 香葱肉松面包 终于结束了 一天五炉 给家里人分点也没剩多少🤣🤣

步骤 50

191129 肉松吐司&谷物吐司 真的只有肉松包包诚不欺我 每次都完美 今天的经验是盖盖只能八分满 过了就别盖了

步骤 51

191129 绝美肉松千层 不忍心吃了！

步骤 52

191209 肉松千层&港式吐司 又刷这个

步骤 53

191227 南瓜吐司 上色绝了 内馅南瓜也好次

步骤 54

191227 肠仔包&葱香肉松 用南瓜泥揉的面黄黄的 2019的最后一炉面包

菜谱创建时间：2019-12-28 23:41:07