豌豆肉肠焖饭

作者： skyrocket

下厨房首页宣称豌豆是时令蔬菜，貌似在法国也正当时，超市里总有新鲜的豌豆可以买~~又是简单的电饭煲吃饭方案！正巧吃完饭在网上溜达发现今天是立夏，而立夏的习俗貌似就有吃豌豆饭一说，真应景啊:)

用料

• 肉肠
• 大米
• 豌豆
• 黄油
• 盐

豌豆肉肠焖饭的做法步骤

步骤 1

大米提前泡三十分钟（这是在网上搜焖饭做法的时候看到的，最后做出来效果有点太黏，不知道是因为泡了还是因为煮饭的时候水加的太多，下次不提前泡试试……）

步骤 2

肉肠切丁，和豌豆，大米一起放入电饭煲，加盐和黄油拌匀（加黄油很棒哦，最后会有锅巴！！）

步骤 3

按下煮饭键，等待吃饭吧 :D

豌豆肉肠焖饭的小贴士

之前随便买的某一种猪肉肠，吃起来肉质松松的有种低劣的感觉，好遗憾T_T 下次要去中超扛点香肠回来！

菜谱创建时间：2012-05-06 03:06:04