准备下列所有材料放入【碗1】: 干桂圆拨肉,红枣切片,大葱大拇指长2小段,老姜2厚片,枸杞6-8粒,冰糖少许(根据个人口味)
【碗2】醪糟两大勺子戳碎
锅中放200g左右水(没有量杯就用一次性水杯两杯),加入【碗1】大火烧开转小火继续煮5分钟
倒入一瓶啤酒(啤酒可以买最便宜的,煮出来味道都差不多),略微开始沸腾加入【碗2】,关火,搅拌均匀,OK!