香菇鸡腿土豆焖饭

作者： 星洛丫头

用料

• 洋葱（切丝） 200克
• 香菇（一切四，切块） 10朵
• 老抽 25克
• 生抽 3茶匙
• 土豆（切小块） 150克
• 胡萝卜（切小块） 150克
• 饮用水 300克
• 食用油 70克
• 鸡腿肉（剔骨切块） 3只
• 蚝油 30克
• 大米 600克

香菇鸡腿土豆焖饭的做法步骤

步骤 1

煸炒洋葱（放入200克洋葱和70克食用油），选择煸炒模式5/转速2A/160℃

步骤 2

三个鸡腿🍗，剔骨，肉切块。选择煸炒模式3/转速2A/160℃

步骤 3

加入香菇（一切四），老抽、生抽和蚝油。选择煸炒模式3/转速2A/160℃

步骤 4

放入土豆块胡萝卜块，然后大米平铺在上面，加入300g凉水（如果大米减量，水也需要减量），选择烹饪师模式45/转速0/120℃

步骤 5

出锅手动翻版均匀即可食用

菜谱创建时间：2019-12-27 22:26:53