准备食材。
豆腐焯水压成泥。
菠菜焯水后切碎。
豆腐泥、香菇粉、虾皮粉、鸡蛋、菠菜碎、面粉倒入碗中搅拌均匀放入模具上锅蒸熟。
蒸好稍冷却后切块即可。
豆腐手指条完成啦。
❤豆腐很神奇！明明是植物性食物，蛋白质含量非常丰富并且易于人体吸收。并且豆腐中还含有一种谷物中不具备的赖氨酸，与谷物一起吃更配哦。