戚风蛋糕

作者： rainbow爱上厨房

用料

• 鸡蛋 5个
• 白糖 50克
• 玉米油 50克
• 纯牛奶 80克
• 低筋面粉 90克

戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋清蛋黄分开

步骤 2

分好蛋白加入30克白糖开始打发

步骤 3

发好蛋黄把20克白糖，纯牛奶，低筋面粉，玉米油全部倒入容器中搅拌均匀。

步骤 4

打发好蛋清，在把蛋糊慢慢加入蛋清中对角搅拌均匀

步骤 5

准备好容器，烤箱上下调130度烤60分钟

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步骤 6

步骤 6

烤好待冷却30分钟脱模

步骤 7

戚风蛋糕就完成啦！

菜谱创建时间：2019-12-27 16:10:46