所有干材料混合拌匀
放入软化的黄油与干粉搅拌
放蛋黄和牛奶混合捏成团（不要一次性全部把牛奶倒入。一点点加感觉不要软也没有干到有裂纹就好了。
保鲜膜包裹开始擀面皮，薄厚自己依照自己口味。薄的很脆摔了一下就断了。厚的感觉会酥些。
不喜欢鼓包的戳洞洞。下脚料做成小馒头一样好吃。
中层，烤箱170度5分钟，150度10分钟左右。放凉直接吃也可以在上面画图案。
时刻注意火候，不要烤糊了，我喜欢不太黄的发白的颜色。 口味不会很甜但是不回油腻和齁。 也可以把牛奶换成橙汁，但是量要少些。 不要一次性把水性材料全放一点点试吧。 最后品尝感觉还挺甜的下次可以减糖到12克，活着做成咸味的。