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栗蓉老婆饼(水油皮不用揉出膜也酥得掉渣)
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作者:
cutepapa
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用料
第一步
水油皮
面粉
150克
猪油
40克
水
50克(根据面粉调整)
糖
20克
第二部
油酥
面粉
150克
猪油
75克
糖
10克
栗蓉老婆饼(水油皮不用揉出膜也酥得掉渣)的做法步骤
步骤 1
将水油皮材料全部混匀揉面,揉到面团光滑即可,放入冰箱冷藏2小时以上
步骤 2
油酥混合,捏成团。
步骤 3
水油皮包裹油酥过程就不写了,其他帖子中大家都看到了。主要是告诉大家水油皮出膜的方法😄
菜谱创建时间:2019-12-26 22:02:34
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