美容暖身的酒酿丸子羹

作者： Sunny真

偶遇一位上海阿姨自酿的酒酿，看到好多人在买，也买了一些回来，正好今天上海又降温，吃这个正合适

用料

• 酒酿 3勺
• 鸡蛋 2个
• 枸杞 10粒
• 冰糖 10克
• 红薯粉 1勺

美容暖身的酒酿丸子羹的做法步骤

步骤 1

我做的是两人份的量，水烧开后，打入搅拌好的鸡蛋，鸡蛋一边倒入一边搅拌，这样做出来的鸡蛋花好看，然后加入糯米小丸子，盖上锅盖等再次烧开，丸子也漂起来了，这时放进搅拌好的红薯粉，酒酿和冰糖，搅拌盖上锅盖等再次烧开，关火，放进枸杞，暖暖的鸡蛋酒酿小丸子羹就做好了！

菜谱创建时间：2019-12-26 17:26:31