红烧肉炖鹌鹑蛋

作者： 酱油惹的祸

姥姥血小板低，想做肉肉给她吃

用料

• 鹌鹑蛋 15个
• 五花肉 500克
• 八角 3个
• 生抽 勺
• 冰糖 克
• 酱油 勺
• 花椒 粒
• 盐 克
• 葱 根
• 桂皮 块

红烧肉炖鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

五花肉焯水 油 冰糖 熬糖色 (๑•॒̀ ູ॒•́๑)啦啦啦 一定要小火，别糊了 放入五花肉翻炒上色，加入葱姜，生抽上色，酱油小调料等加温水加盐 中火炖20-40min. 加入鹌鹑蛋即可！

步骤 2

小帮手说帮我剥鹌鹑蛋 却一边剥一边吃😂😂

菜谱创建时间：2019-12-26 16:00:55