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颜值爆表味道担当的#牛轧饼#

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作者: TheFever手作
在线分享我超爱的手工牛轧饼制作过程 #原味、抹茶;可拉丝;操作简单# 准备材料:不粘锅🍳 刮刀 黄油 奶粉 抹茶粉 苏打饼干 蔓越莓 电子秤 海盐

用料

颜值爆表味道担当的#牛轧饼#的做法步骤

步骤 1

【原味牛扎饼】 1⃣黄油放入锅内小火融化 2⃣加入棉花糖与黄油融合(可使用刮刀按压棉花糖辅助融化) 3⃣加入奶粉混合均匀 4⃣离火 5⃣加入蔓越莓混合均匀(拉丝可使用刮刀挑起来看看) 6⃣一旁静置待到手温即可加入饼干

步骤 2

【抹茶牛扎饼】 1⃣抹茶粉过筛到奶粉中搅拌均匀 2⃣黄油放入锅内小火融化 3⃣加入棉花糖与黄油融合(可使用刮刀按压棉花糖辅助融化) 4⃣加入奶粉混合均匀 5⃣离火 6⃣加入蔓越莓混合均匀(拉丝可使用刮刀挑起来看看) 7⃣一旁静置待到手温即可加入饼干

菜谱创建时间:2019-12-26 10:56:08
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