私房羊排

作者： 慈樂

私房小羊排

用料

• 羊排

私房羊排的做法步骤

步骤 1

看来大家对我私房小羊排很感兴趣！本来想留给小女儿阿爱，但是我哇啦哇啦，总总云云。公开做法— 羊排洗净焯水二十分钟，冲洗干净淋干水分趁着热气放：生抽，老抽，蚝油，香叶，桂皮，大料，花椒粉，十三香，鸡精，蜂蜜，枸杞，大枣，醋，白芝麻，孜然粒，姜片，蒜片，葱段，姜粉，盐少许。放入冷冻快速锁住味道一小时左右，注意不要冻，冷却下来就放在冷藏室二三小时，烤箱不需要预热上下火220度半小时，中途撒孜然，芝麻，烤箱上下火180度半小时，最后转120度半小时。出炉，想吃辣的中途撒孜然的时候放辣椒粉。西兰花土豆玉米焯水后涂抹融化的黄油，小番茄对半切，摆烤盘一周，苹果滚刀块，蒜瓣直接铺在上面烤就OK！怎么说呢，反正就是好吃😋[捂脸][捂脸]果然我只适合吃[捂脸]只，适合，吃，，

步骤 2

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步骤 3

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私房羊排的小贴士

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菜谱创建时间：2019-12-26 08:29:04