Vicky教的土豆排骨

作者： Bear妻

Vickysoupsss教的土豆排骨很喜欢，自己留着作为备忘的，侵删

用料

• 排骨 克
• 土豆 个
• 葱
• 蒜 瓣
• 花椒 粒
• 辣椒
• 郫县豆瓣
• 冰糖
• 生抽
• 老抽

Vicky教的土豆排骨的做法步骤

步骤 1

所有材料

步骤 2

土豆切块泡水

步骤 3

蒜和葱如图处理

步骤 4

冷水焯排骨

步骤 5

加姜片和一点点料酒去腥

展开全部

步骤 6

步骤 6

去血沫

步骤 7

排骨捞出洗净，新锅下油炒郫县豆瓣

步骤 8

下葱蒜干辣椒花椒炒香后再放排骨

步骤 9

放冰糖和生抽老抽后炒匀后加开水大概没过排骨

步骤 10

加土豆，用高压锅烧菜档42min

步骤 11

捞出撒葱花

菜谱创建时间：2019-12-25 21:54:34