青椒炒肉

作者： 宁夏梅梅

用料

• 青椒 5个
• 肉 4两
• 料酒 一勺

青椒炒肉的做法步骤

步骤 1

青椒洗干净

步骤 2

斜切成上图这样

步骤 3

肉切条，加入味极鲜、料酒、红薯粉、盐、鸡精，搅拌均匀，腌制5分钟。 锅中加油，油热，加入腌制好的肉，翻炒变色后再炒一分钟，关火，将肉捞出，油留下。 再开火，加入切好的辣椒，翻炒一分钟，再加入炒好的肉翻炒一下，加入适量盐，调味，即可出锅。

步骤 4

成品图…

菜谱创建时间：2019-12-25 18:58:18