油泼豆皮

作者： mmyy的美食时光

用料

• 葱 适量
• 蒜 4瓣
• 生抽 2勺
• 盐 2克
• 豆皮 2张
• 姜 3片
• 糖 适量

油泼豆皮的做法步骤

步骤 1

豆皮（百叶）切好，洗净。

步骤 2

葱姜蒜洗净切末，干辣椒剪成段，去籽

步骤 3

豆皮放热水中煮三分钟捞出装盘

步骤 4

锅内热油加葱姜蒜爆香

步骤 5

加入生抽、盐、白糖、水烧开

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步骤 6

步骤 6

烧好的汁淋在豆皮上

步骤 7

锅内再放油，下干辣椒炸香

步骤 8

将热油淋在豆皮上即可。

菜谱创建时间：2019-12-25 17:21:03