宝宝辅食——棒棒糖馒头（9M+）

作者： 伊伊妈辅食

用料

• 紫薯 1个
• 酵母 2克
• 面粉 200克
• 黑芝麻酱 适量

宝宝辅食——棒棒糖馒头（9M+）的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

紫薯切块蒸熟。

步骤 3

面粉加酵母和适量温水搅拌成絮状，揉成光滑面团发酵至2倍大。

步骤 4

 紫薯压成泥加面粉、酵母、温水搅拌成絮状，揉成面团发酵至两倍大。

步骤 5

 发好后揉面团排出里面的气体，分别切成5克左右的小剂子。

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步骤 6

步骤 6

白剂子和紫剂子揉成细长条，交叉编织，盘成圆形，放在面垫上二次发酵。

步骤 7

发酵好后上锅大火蒸10分钟，再焖2分钟。

步骤 8

黑芝麻酱装饰棒棒糖的棍即可。

菜谱创建时间：2019-12-25 14:53:36