草莓洗净,去蒂切小块
放入珐琅锅
往草莓里加入糖
搅拌均匀
盖上盖子放入冰箱冷藏两个小时以上(我是放了一夜,第二天熬的)
从冰箱端出草莓
放在灶台上大火加热
烧开后转入小火
出胶状态后
挤入柠檬汁
用漏勺撇出浮沫
咕噜咕噜
关火熬好
趁热装入消毒后无油无水的罐子里
酸酸甜甜的超级好吃
抹面包最佳~