暖身暖胃，美味海参养生菜 海参炖羊肉

作者： 退休的大连渔民

暖|身|暖|胃，美味海参养生菜 海参炖羊肉 从骨子里熬出家的味道

用料

• 五合福海参 200克
• 新鲜羊肉 250克
• 生姜 2片
• 葱 5克
• 胡椒末 0.5克
• 食盐 5克

暖身暖胃，美味海参养生菜 海参炖羊肉的做法步骤

步骤 1

泡发海参

步骤 2

羊肉洗净，去血水，切成小块，加水适量（约50克），小火炖煮；

步骤 3

五合福海参洗净，放入滚水中，加入葱一条，姜一片，酒半汤匙煮滚，煮一分钟，捞起洗净，切成丁；

步骤 4

将快要煮熟的羊肉汤里放入海参丁同煮15分钟； 加入生姜末，葱段，胡椒末及精盐，即可。

步骤 5

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菜谱创建时间：2019-12-24 15:56:30