这才是土豆最好吃的做法，不加水不加鸡蛋，外脆里糯，上桌就抢光

作者： 阿兰小厨8866

大家好，今天分享土豆饼的新做法，不加水也不加鸡蛋，也不油炸。你们平时是怎么做的土豆饼呢？欢迎留言分享哦！接下来一起看看我是怎么做的吧！

用料

• 土豆 2个
• 白糖 适量
• 玉米淀粉 适量
• 食用油 少许

这才是土豆最好吃的做法，不加水不加鸡蛋，外脆里糯，上桌就抢光的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切成薄片，摆盘子上，。

步骤 2

开水上锅蒸熟。

步骤 3

蒸熟后，趁热压成泥。

步骤 4

放到温热，加入适量玉米淀粉和白糖。揉成团。

步骤 5

然后抓一小块揉圆，再压成饼状。

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步骤 6

步骤 6

锅里放少许油，放入饼胚，小火慢煎

步骤 7

煎至饼鼓起，按压立马回弹就熟了

步骤 8

出锅装盘子上，土豆饼这样做，少油简单，适合大人小孩吃，做早餐营养又美味。

这才是土豆最好吃的做法，不加水不加鸡蛋，外脆里糯，上桌就抢光的小贴士

土豆的吸收量不同，玉米淀粉边揉边放，放到能揉成团就可以，软一点比较好吃😋

菜谱创建时间：2019-12-24 15:22:19