酱鸭腿

作者： 胖虎褀

用料

• 鸭腿 两只
• 酱油 适量
• 冰糖 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 姜 适量
• 葱 适量
• 料酒 适量

酱鸭腿的做法步骤

步骤 1

生鸭腿买来先过水用生姜擦一下

步骤 2

入水 放入生姜片 葱 水煮 鸭腿彻底熟透

步骤 3

鸭腿拿出来外皮朝下 过油 将表皮炸至金黄

步骤 4

先放锅水 放入姜片 葱段 生抽 老抽 冰糖 料酒 烧开后放入过好油的鸭腿

步骤 5

一直炖到收汁 那出来 放入冰箱 冷却后 拿出切段

菜谱创建时间：2019-12-23 22:38:40