芋头丸子

作者： 胖tutu

hdx🤗⑥背后故事之控制不住的嘴巴，就该赐芋头丸子

用料

• 芋头 1个
• 胡萝卜
• 香菇
• 葱
• 木薯淀粉
• 猪肉末
• 生抽
• 胡椒粉
• 盐

芋头丸子的做法步骤

步骤 1

香菇泡水 芋头，大芋头切丝~切切切(处理芋头最好戴个一次性手套，不然手会发痒)

步骤 2

胡萝卜切丝，葱香菇切丁装盘备用

步骤 3

叮叮叮~我最爱的肉闪亮登场 直接在商场买好的猪肉末

步骤 4

起锅加油，热油下萝卜丝.猪肉末和香菇丁，加生抽少许盐，翻炒均匀关火，倒入芋头丝，加葱，盐，胡椒粉，木薯淀粉搅拌均匀

步骤 5

一定要加入淀粉

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步骤 6

步骤 6

颜值步骤 大小不一的丸子 捏丸子的过程中要拧干芋头的水分

步骤 7

丸子成型蒸20分钟即可开吃了~

芋头丸子的小贴士

此道菜还可以加入或替换虾米，腊肠 再见~伙伴们 迟来的冬至快乐~我的汤圆吃了

菜谱创建时间：2019-12-23 17:38:41