巧克力用小美12s+速度6切小块 低筋面粉过筛，无盐奶油切小块，所有材料放里面，10s+速度4再20s+反转速度5，用手捏约35克小面团，大概13块，搓圆压扁，约0.5cm厚，160℃18min。 饼干很松脆，巧克力味道浓郁。
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