超级快手的脱脂无糖酸奶（焖烧罐版）

作者： 一路向吃

爱吃的我，一直战斗在减脂的路上，怎么让自己吃的花样繁多味道可口却少长肉就是奋斗目标。酸奶是健康的零食，然而市售大多添加了很多什么增稠剂、香精、果胶还有大量的糖，不符合我们减肥人士的需求哇。这个自制酸奶呢，是用牛奶自己制作，而且不用酸牛奶，省电安全，随做随吃，健康方便多了。

用料

• 牛奶 500克
• 乳酸菌 1小袋
• 焖烧杯 1个

超级快手的脱脂无糖酸奶（焖烧罐版）的做法步骤

步骤 1

喏，一共就需要这些东西了

步骤 2

烧开水，预热焖烧罐五分钟。不能是饮水机的啊，不够开。五分钟就可以了（没图，忘拍了）

步骤 3

牛奶如果是冰的就用微波炉加热一下，四十度就好，加热后倒入预热后的焖烧罐，拌入一小袋菌粉（一般是400-500ml牛奶配一袋菌粉）。盖紧盖子，室温放置8-10小时即可。（照片忘拍了，下次补上吧）

步骤 4

像我这种喜欢吃希腊酸奶还嫌贵的，可以把做好的普通酸奶放在酸奶略网里过滤四个小时左右，就能得到希腊酸奶了呢

步骤 5

如果觉得不够甜，可以自己加白砂糖或者蜂蜜调味，也可以筛入抹茶粉，巨好吃

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步骤 6

步骤 6

我是用来抹面包或者拌麦片，绝了！

超级快手的脱脂无糖酸奶（焖烧罐版）的小贴士

我用的脱脂牛奶，口感不见得会被所有人接受，不喜欢的换成全脂牛奶就可以。没有菌的，也可以换成现成酸奶当引子，效果一样的

菜谱创建时间：2019-12-22 20:13:59