全蛋加入白糖，打蛋器打发，湿性打发。
打发好的蛋液取出一半，加入植物油拌匀。面粉过筛，加入拌油的蛋液，画十字拌匀。
把剩余的蛋液混合，十字拌匀。
装入纸杯或蛋糕模具（注意铺硅胶纸），160度30-40分钟。