芝麻酥脆蛋卷

作者： 如心所怡

用料

• 黑芝麻 少许
• 水 250克
• 鸡蛋 2个
• 糖 90克
• 玉米油 100克
• 中筋面粉 180克

芝麻酥脆蛋卷的做法步骤

步骤 1

先将鸡蛋和糖搅拌均匀，加入油和水（也可加牛奶，比例一样）搅拌均匀，最后加入黑芝麻

步骤 2

蛋卷机提前预热，将一小勺倒在蛋卷机上，盖上盖子，压实

步骤 3

压实后，面饼变大，变薄

步骤 4

3-5分钟左右，我蛋卷机开的最大火

步骤 5

用筷子夹住，然后迅速卷起，收尾处在蛋卷机上用力按一下压实

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步骤 6

步骤 6

超级美味，酥脆的芝麻蛋卷做好了，可以试一下

芝麻酥脆蛋卷的小贴士

油是增加酥，我喜欢水的比例多一点，这样做出家又薄有酥脆，做的不懂的地方可以加我v信kl-678

菜谱创建时间：2019-12-22 16:41:43