比肉还好吃~❗香酥五香平菇

作者： 分享小酱

用料

• 平菇 适量
• 面粉 2勺
• 淀粉 2勺
• 鸡蛋 1个
• 五香粉 1勺
• 盐 少许
• 辣椒粉 少许

比肉还好吃~❗香酥五香平菇的做法步骤

步骤 1

平菇撕小朵，洗净，用手捏干平菇的水份， 碗面加入2勺面粉，2勺淀粉，一个鸡蛋，一勺五香粉，多许盐，少许水搅拌成面糊。 热锅倒油至7成热，一块一块放入裹上面糊的平菇，中火炸至微黄捞出，待油温升高，再次倒入平菇复炸一遍（这样炸出来的平菇会比较酥）最后可以照个人口味撒上辣椒粉，口味更佳。

步骤 2

超级好吃，

菜谱创建时间：2019-12-22 15:12:14