春卷皮上铺上喜欢的水果边上刷蛋清
喜欢的话可以多叠两层,不过也不能叠太多,太厚了,边上不容易粘住,而且会太软最后不好拿起来
最后再盖上一张春卷皮
刷蛋黄液,放上杏仁片,也可以不放杏仁,不刷蛋液也可以,就是看上去没有刷过的诱人。然后可以烤箱、空气炸锅200度烤3分钟就可以了,平底锅刷油小火煎也可以的,吃上去口感差不多
装盘,开吃