1、意面少许待水开后放入锅中，盖上锅盖煮6～8分钟，煮好后沥出至备好的凉白开中冷却； 2、放橄榄油，再放番茄丁炒化；再放入白萝卜丁炒熟后加入牛肉炒至八分熟，随后依个人口味加入适量番茄酱、黑胡椒酱和盐； 3、将意面放入炒好的酱中搬匀后盛盘； 4、加薄荷叶 、小番茄点缀 。