红糖肉桂橙子核桃葡萄干杯子蛋糕

作者： 爱种花的黄小鸭

大概是馅料太足～～把家里能想到的东西全部放了进去

用料

• 葡萄干 15克
• 鸡蛋 3个
• 肉桂粉 5克
• 黄油 100克
• 低筋面粉 120克
• 泡打粉 2克
• 红糖 100克
• 核桃 30克
• 蜂蜜 1勺
• 橙子 1个

红糖肉桂橙子核桃葡萄干杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

称好黄油，室温软化（我放暖气片上的）

步骤 2

橙子洗干净，整只削皮，切小块，加入一勺蜂蜜，拌匀放一边备用

步骤 3

筛好面粉，加入泡打粉和肉桂粉，搅拌均匀

步骤 4

核桃打粉备用

步骤 5

烤箱160摄氏度预热。

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步骤 6

步骤 6

挤20克橙汁备用

步骤 7

鸡蛋打散，倒入橙汁，拌匀

步骤 8

软化后的黄油，加入红糖

步骤 9

打发黄油，红糖的确有块的，但其实也无所谓

步骤 10

加入橙皮蜂蜜拌匀

步骤 11

加入葡萄干拌匀后，加入核桃粉和面粉，只要没有干粉就好啦，千万不要搅拌过度。

步骤 12

放入提前备好的纸杯，8分满就好，差不多可以装10只～160摄氏度（我家烤箱温度偏高）烤30分钟左右～～20分钟的时间满屋子肉桂味～

步骤 13

可以看到里面，我泡打粉没有放太多，还是比较瓷实的口感，橙子香和肉桂香太适合来杯美式啦！

红糖肉桂橙子核桃葡萄干杯子蛋糕的小贴士

其实就是玛芬啦～～

菜谱创建时间：2019-12-21 21:51:18