香菇牛肉酱

作者： 我是女王-8

用料

• 香菇 15朵
• 姜 20克
• 蒜 20克
• 牛肉 250克
• 料酒 一勺
• 水 两小碗
• 胡椒 适量
• 鸡精 适量
• 辣椒 个人喜好 我没有放
• 大葱 半根
• 黄豆酱 170克
• 甜酱 170克
• 花椒 八角 适量

香菇牛肉酱的做法步骤

步骤 1

第一步，准备好牛肉 葱 姜 蒜！把葱姜蒜切碎 牛肉切成豌豆大小。如图

步骤 2

第二步 把提前泡好的干香菇洗净切成丁

步骤 3

第三步 准备黄豆酱跟甜酱

步骤 4

第四步， 在锅中倒入油放入适量的花椒跟八角吵香后捞出放入牛肉丁，把牛肉炒变色盛出。

步骤 5

第五步，把香菇到进去炒一下再倒入葱姜蒜继续翻炒看到油边清澈盛出！

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步骤 6

步骤 6

第五步倒入甜酱跟黄豆酱加两碗水把牛肉香菇倒进去开始熬制，水差不多干了就可以关火！

步骤 7

最后一步香喷喷的酱出锅啦

香菇牛肉酱的小贴士

香菇牛肉酱，平时拌面炒菜都可以加进去！大家做起来吧！

菜谱创建时间：2019-12-21 21:17:50