小白都会的煎豆腐

作者： 秋秋的美食厨房

用料

• 豆腐 1块
• 青辣椒 6个
• 小红椒 1个
• 胡萝卜 若干

小白都会的煎豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐洗干净，切成差不多厚度，一片一片

步骤 2

配菜：酸萝卜胡萝卜切丁，小青椒小红椒切段

步骤 3

锅内倒油，热锅后转小火，一片片放入豆腐。煎至两面金黄。出锅

步骤 4

锅内倒油，热锅后倒入配菜（依次大蒜碎末，红辣椒，青辣椒。胡萝卜丁，酸萝卜丁），爆香后倒入煎好的豆腐，翻炒

步骤 5

加入一点淀粉水（淀粉加点水搅拌均匀后倒入），翻炒。➕葱翻炒。出锅

菜谱创建时间：2019-12-20 19:35:06