牛肉胡萝卜馅儿饺子

作者： 每天都做一点好吃的

用料

• 牛肉 克
• 胡萝卜 根
• 生抽 勺
• 姜 片
• 盐 克
• 面粉 克

牛肉胡萝卜馅儿饺子的做法步骤

步骤 1

快包完了才想起来做菜谱。牛肉馅儿我用的是一半纯瘦肉一半半肥半瘦。 放了姜粉、生抽、盐、蚝油、五香粉、一个鸡蛋、花椒油。拿了一棵葱切碎，放油里小火熬香，连葱连油倒馅里。 胡萝卜两根，用原汁机榨汁，喝汁，胡萝卜碎放入肉馅，用厨师机搅拌上劲。厨师机用两根铁丝的那个搅拌器钩。

步骤 2

我妈家蓝色面瓢一瓢是70个饺子，用了多半瓢，出了43个饺子。 凉水搅出面絮絮，用厨师机和面20分钟。 面和馅儿放一个小时。都盖上。

步骤 3

蒜汁

步骤 4

包好下锅，一次就可以全下出来。刚包好的饺子很软，很容易粘锅底，左手一个个下，右手搅拌。

步骤 5

差不多两份多，够三人吃。

菜谱创建时间：2019-12-20 16:29:38