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烧卖

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作者: 点点球球

用料

烧卖的做法步骤

步骤 1

先把糯米饭蒸上,蒸米饭的水可以用泡香菇的水,图中配料切成丁

步骤 2

锅中放油,葱白,放入肉末料酒翻炒,断生后放到一边,加入香菇翻炒,断生放到一边,再依次加入胡萝卜,木耳,也可以加点豌豆和豆腐干,随意。全部混合后加入盐糖和老抽,生抽,蚝油,拌匀加入小葱叶碎即可

步骤 3

饺子皮赶大,馅料放凉后开始包~咸鸭蛋黄放在中间

步骤 4

这个没有蛋黄

步骤 5

大拇指和食指捏成这样,再捏紧,就可以啦

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步骤 6
步骤 6

成品~

菜谱创建时间:2019-12-20 16:27:31
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