1.葱花，蒜，尖椒切碎。洗豆腐，金针菇，准备适量紫菜，小虾米。同时烧水焯西蓝花。
适量油，把葱，蒜，小辣椒稍微炒一下。加金针菇，蚝油，鸡精，十三香，翻炒。
添水，水滚之后加豆腐，小虾米。中火滚一会。
加盐，紫菜，再滚一会，加淀粉水。滚一分钟，最后加焯过的西蓝花，再一分钟关火。加醋，香油适量。
好了。