肉松小贝

作者： daydayyoung

用料

• 鸡蛋 4个
• 糖 30克
• 玉米油 45克
• 盐 1小撮
• 味美斯肉松 适量
• 沙拉酱 适量
• 牛奶 60克
• 低筋粉 70克

肉松小贝的做法步骤

步骤 1

鸡蛋分离蛋清蛋黄

步骤 2

10克糖＋玉米油＋牛奶，依次加入蛋黄液搅拌均匀，加盐搅拌均匀

步骤 3

筛入低筋粉，搅拌均匀无颗粒

步骤 4

烤箱180°预热

步骤 5

打发蛋清，剩余糖分三次加入

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步骤 6

步骤 6

三分之一蛋清加入搅拌好的蛋黄液，搅拌均匀倒入蛋清，搅拌均匀

步骤 7

170°上下层烤20分钟

步骤 8

裹沙拉酱，肉松

菜谱创建时间：2019-12-20 13:16:02