冰箱冷冻水饺做煎饺

作者： 沐阳雅剑

网上看了很多攻略，大同小异，研究出自己的方法，第一次很好吃很脆，于是一天内做了好几盘，分享给大家，加上老干妈真的是美味哦。

用料

• 冷冻水饺 适量
• 食用油 适量
• 水 适量
• 面粉 适量

冰箱冷冻水饺做煎饺的做法步骤

步骤 1

不粘锅先预热大概1分钟，加入一层薄薄的食用油

步骤 2

关火，把冷冻水饺在锅里面摆好自己想要的形状

步骤 3

面粉：水：油的比例是1:10:1搅拌均匀，用量一般是要淹过锅里水饺的1/3到1/2处

步骤 4

浇好面粉汁后，盖上锅盖，中火煮大概5分钟，小火再煮5分钟，可看情况，我一般是听到锅里有滋滋滋的声音就调成小火

步骤 5

大概10分钟后就可以出盘了，打开锅盖后可以用锅铲稍微看看底部是否有点焦黄，如果还有面粉水，可以再用小火适当加热吸收至水干了。

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步骤 6

步骤 6

成品图

步骤 7

成品图

冰箱冷冻水饺做煎饺的小贴士

加面粉水会更好吃哦

菜谱创建时间：2019-12-20 13:10:07