小孩喜欢吃的广东肠粉自己做

作者： 爱做健康美食的妈妈

用料

• 肠粉专用粉 150克（3人份）
• 鸡蛋 3个
• 肉馅 3两
• 葱、姜、蒜、生抽、食用油 适量

小孩喜欢吃的广东肠粉自己做的做法步骤

步骤 1

准备好配料

步骤 2

按1:2.2的量调好米糊

步骤 3

蒸盘刷上一层薄薄的食用油

步骤 4

依次放入调好的米糊、鸡蛋液、肉馅

步骤 5

开水上锅蒸10分钟左右，看到肠粉起泡就可以出锅了

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步骤 6

步骤 6

另起锅烧油，放入葱、姜、蒜炸至微黄，倒入用盐、生抽、水调成的汁，烧开，起锅淋在做好的肠粉上，好吃的广东肠粉就做好了

步骤 7

成品出来了

步骤 8

再配上一碗白粥，暖暖的早餐温暖了冬天的胃

菜谱创建时间：2019-12-20 11:18:27