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自制玉米胡萝卜肉肠(6根)
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作者:
嘉欣麻麻Rebecca
这个食谱记在本本上很久了,久的快遗忘了,都忘了出处,好像是在淘宝某家店正好直播的时候记下来的。。
用料
猪肉
100克
蛋清
25克
玉米淀粉
25克
清水
15克
胡萝卜(可以换其他蔬菜)
20克
玉米(可以换其他蔬菜)
20克
老抽
适量(可放可不放)
盐
适量
红曲粉
一点点(可放可不放)
自制玉米胡萝卜肉肠(6根)的做法步骤
步骤 1
1.猪肉洗净剁成肉沫(用料理机搅碎,或自己剁碎,我是剁碎的) 2.加入胡萝卜碎,玉米拌匀 3.加入玉米淀粉,蛋清,清水,盐搅拌均匀 4.装入裱花袋,挤入模具,水开大火蒸15-20分钟。
菜谱创建时间:2019-12-19 20:40:20
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