黄豆清洗泡过夜,加入1200ml水打成豆浆,要生豆浆,不可以用豆浆模式
用过滤布把豆渣过滤出来
煮浆,注意搅拌容易糊底,保持滚的状态5分钟,很容易就扑出来,保持中小火,一定要煮熟哦
内脂,用8倍(24g左右)食用水融开,放在电饭煲内胆备用
豆浆关火后要放凉至85度左右(大概两三分钟)起皮了挑起丢弃
可以配油条了
从30厘米左右高处将豆浆冲(倒)入电饭煲内胆
用保温模式,静置15分钟
煮一些芋圆备用搭配
时间到!
蜜豆,红糖