准备好所需材料,摄氏176度的温度,预热烤箱。
将巧克力蛋糕预拌粉倒入搅拌盆中,加入油、牛奶及鸡蛋,充分搅拌混合后,再倒入沸水搅拌均匀。
准备一个8寸蛋糕模具,抹一些食用油。将面糊倒入模具中。
放入烤箱,烘烤约25-30分钟后,可以将牙签插入蛋糕中央,若拿起来呈现干净的样子,就表示烤好了。 接着在模具中静置10分钟后再移至网架上,等待完全冷却后,即可食用。