超简单的酱油小葱拌面

作者： AICCIA

从小吃到大的酱油小葱拌面，我已经尝试了各种做法，可以用猪油，芝麻油...直接拌就可以，不用热油【还有加老干妈也超级好吃】今天分享一个平时烧菜的油，需要热一下油。超简单，就只有小葱和榨菜末。顺便煎了个荷包蛋。

用料

• 酱油 1勺
• 葱 1根
• 面条 1份
• 榨菜 10g
• 鸡蛋 1个
• 花生油 10克

超简单的酱油小葱拌面的做法步骤

步骤 1

打个鸡蛋待会煎荷包蛋。一颗葱，葱白切小段，和榨菜末放一起，一会倒进油锅炒炒。（榨菜末用开水洗一下，因为是袋包装榨菜，不喜欢那个防腐剂味道，洗过也不影响味道）

步骤 2

可以同时起两个锅。一个烧水，等水开，放入面条，调小火

步骤 3

另一个锅倒油，加热，煎荷包蛋

步骤 4

煎好荷包蛋，锅里剩余油，再倒入榨菜和葱段，炒到香香的，也是中小火。

步骤 5

面煮好了，撩起放入酱油和小葱的碗里，再把热锅里的榨菜葱段和油一起倒入碗里

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步骤 6

步骤 6

拌拌

步骤 7

可以吃啦

菜谱创建时间：2019-12-19 12:42:59