韩国泡菜

作者： Fit甘

男朋友喜欢吃泡菜那我就做吧😂

用料

• 白菜 5个大白菜看自己需要多少
• 辣椒粉 1包
• 鱼露 半瓶
• 虾酱 1罐（我做的比较多，少的可以适量）
• 苹果 2个
• 梨 2个
• 大葱 2根
• 姜 20片
• 蒜头 3个
• 胡萝卜 1根
• 白萝卜 1跟（不想吃的可以不加）
• 韭菜 适量
• 雪碧 2瓶
• 洋葱 2个
• 糯米粉 1包

韩国泡菜的做法步骤

步骤 1

1白菜先不用洗拿盐腌四五个钟因为我不想太咸就腌得时间比较短，腌完后洗干净把白菜压倒没有水分，然后就可以去准备配料啦，梨 苹果 蒜头 姜 洋葱打成汁，韭菜 胡萝卜 白萝卜 大葱 分别切段切块切丝。 重点来咯，糯米粉在冷水的时候放进去加水，然后小火慢慢的搅拌，一定要冷水下粉噢，不然容易烧焦🤦‍♀️，然后搅拌成糊状就可以放凉备用啦

步骤 2

然后就可以把准备好的材料都放进去搅拌，酱就调好啦，就可以开始腌啦

步骤 3

👌👌👌👌

步骤 4

腌好后放入冰箱发酵三天就可以吃啦

菜谱创建时间：2019-12-18 21:33:44