黑麦全麦面包

作者： 王大胆菲儿

减肥减脂得伙伴们得福音，好吃不胖哦

用料

• 黑麦粉 300克
• 温水 160克
• 酵母 3克
• 盐 4克

黑麦全麦面包的做法步骤

步骤 1

1.用温水把酵母划开再加入盐一起搅拌划开 2.黑麦面粉放入容器内把水加入搅拌均匀，用手揉成面团 3.在烤箱托盘里放入一碗开水把面团放进去温度30度发酵30分种，发酵2倍大就好了 4.把面团分成3团做成自己喜欢的造型，在表面刷一点水撒上一点燕麦，静放在那里10分钟醒发 5.同3得做法一样继续发酵2倍大（做法一摸一样的） 6,发酵好了，拿出来，烤箱200度预热10分钟，预热好了放进去烤25分钟 7.叮，很香得出炉啦，冷却后用刀切片，吃不完的放在那里隔天吃，或放入冰箱，软了得话吃的时候烤5分钟想吃脆脆得烤10分种

步骤 2

这样的是第4步得样子

步骤 3

烤好，切片

黑麦全麦面包的小贴士

记住了2遍发酵得发法是一样的哦

菜谱创建时间：2019-12-18 17:11:18