把菠菜洗净,放入榨汁机中,加入一点点水,不要多哟,我是放了四根菠菜,菠菜都不大,加入了有一茶碗水吧大约。很少的一点就可以,多了浪费。然后倒入面粉里,活成面团,盖上保鲜膜醒发十分钟。没有保鲜膜可以用方便袋。
大家可以点进去看一下图片,五张图片合成的。擀成一张大薄饼,薄饼一定要多撒点面粉,防止切的时候黏住。然后用擀面杖卷起来,用刀按照图片所示划开。如果太长可以中间切开,喜欢吃长的可以两边对折,在切面条就可以了。如果每张面粉不多可以每张在撒一点。面条粗细根据个人喜好切。切完后,在撒一些面粉,撒在切好的面条上,用手抓几下,把面粉抓匀,保证每一根面条都不会黏住。
这是我切好了,撒匀面粉后的样子,手机拍摄有点色差。
华为原相机拍摄,没有用任何美颜什么的。下面的时候,一定要搅开,不然会黏在一起,成一团疙瘩的。