准备好食材备用。
葱姜蒜和香菜切好备用。
锅中加水烧开放盐,把金针菇和肥牛焯水备用。
小砂锅中放入花生油爆香葱姜蒜。
倒入番茄酱翻炒至熟透,期间加入调味品。
倒入焯好水的金针菇肥牛继续翻炒。
最后快关火时放入香菜即可。
搅拌均匀就可以开吃啦……